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なぞなぞ形式第二弾!正解の方はタイ料理通♪

サワディーカー♪

 

いつもタイレストランSalaにご来店いただき誠にありがとうございます!

スタッフのYokoです。

 

前回のなぞなぞ形式の投稿 ご好評いただいたので、第二弾!正解の方は「タイ料理通」!

さて、さっそく正解の発表

ヤムウンセン (ยำวุ้นเส้น)海老と春雨のスパイシーサラダでした~!

 <ヤムウンセンはこんな料理> 

 タイ語でヤムはあえるウンセンは春雨の意味、つまり春雨サラダのことです。

  • さっとゆがいた豚ひき肉
  • 海老
  • 春雨
  • セロリ
  • エシャロット等の香味野菜 等々

甘酸っぱくあえた温かいサラダです。

 

サラダだから冷たいんじゃ?と思う方も多いと思いますが、時間が経つと食材から水が出ておいしくなくなるので、

茹でたてを食べるのが本場流!

 

日本でもたいへんポピュラーなタイ料理メニューですね。

<タイレストランSalaのヤムウンセン>

 

もちろん茹でたて、作りたてをご提供♪

春雨はプルプルとした弾力を、

海老、香味野菜はいきいきとした香りを感じられます。

 

タイの緑豆春雨を使用し豚ひき肉、海老、セロリ、紫玉ねぎ、長ネギ、トマトを合わせています。

出来上がりの直前に合えるのでシャキシャキ

ナムプラー、レモン汁ベースのたれはシェフのオリジナルレシピ!

 

辛さはもちろんパクチーも調整できますので好みの味をお申し付けください!

 

提供時間/ランチタイム、ディナータイム 

料金/ヤムウンセン:1000円(税込み) 

テイクアウト承り中!

 

前日の16時までにご注文いただければ宅配もいたします!(久喜市在住、3000円以上ご注文の方 限定)  

皆様のご来店、ご連絡お待ちしております。


タイレストランSala

電話番号 070‐7546‐8702

公式Line https://lin.ee/d5Cq1ge 

※メニューは公式Line タイムラインからご確認いただけます☆彡

住所 〒349-1102 埼玉県久喜市栗橋中央1丁目1−14

大きな提携駐車場もございますので加須市、白岡市、幸手市、羽生市、古河からのお客様も増えています♪

栗橋駅前商店街前駐車場〒349-1102 埼玉県久喜市栗橋中央1丁目2−29


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