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やわらかジューシータイ風やきとり

サワディーカー♪

 

いつもタイレストランSalaにご来店いただき誠にありがとうございます!

スタッフのYokoです。

日のご紹介するメニューは

タイ風やきとり:ガイヤーン(ไก่ย่าง)です。

 <ガイヤーンはこんな料理> 

 

ガイは鶏肉ヤーンは焼くを意味した ローストチキンのことです。

 

イサーン(タイの東北地方)料理として有名ですが、どこのエリア、どのレベルでも(高級店から屋台)食べることができます

料理の提供方法、タレの味はお店によってさまざまですが、

炭火でじっくりローストされたチキンは間違いありません。

 

<料理の提供方法の例>

日本的に考えると串にささったやきとりを想像しますが

  • 一羽まるまる
  • 半羽
  • とりももまるまる1本

かなりボリューミー

専門店では一羽まるまる出してくれるところもありますが、切り分けてくれているのでグロテスクさはありません。

タイに赴任経験のあるお客様からは「一番最初に好きになったタイ料理」日本人に親しまれやすいカオマンガイと同じくらい多く聞きます。

<タイレストランSalaのガイヤーン

 

骨付きとりもも肉をロースト まるまる1本or2本で提供しております。

味付けはシンプルに鶏肉そのものの美味しさをいかすようにしています。

スイートチリソースをつけてお召し上がりください。

 

 

 

タイ東北エリアで代表的なセットメニュー

【イサーンセット】1650円(税込み)も提供中!

  • タイ風やきとり
  • もち米
  • ハーフ青パパイヤサラダ(辛さ選べます。)

現地ではソムタムの汁にもち米をつけて食べます。

おつまみ、食事にもぴったりなお料理を是非お試しください。


 

もちろんテイクアウトもOK!

【オードブル】【パーティーセット】と合わせてご注文いただくと

ガイヤーン一本 通常価格1100円(税込み)⇒900円(税込み)  

お得です♪

 

事前注文がおすすめ!

焼き上がりまで時間がかかること、既に売り切れていることも多々ございますので、お電話もしくはLineからご注文下さい。

電話番号 070‐7546‐8702

公式Line https://lin.ee/d5Cq1ge 

 

提供時間/ランチタイム、ディナータイム 

料金/ガイヤーン2本:1980円(税込み)

             ハーフ1本:1100円(税込み)  

テイクアウト承り中‼

前日の16時までにご注文いただければ宅配もいたします!(久喜市在住、3000円以上ご注文の方 限定)  2021/3/31まで

皆様のご来店お待ちしております♪


タイレストランSala

電話番号 070‐7546‐8702

公式Line https://lin.ee/d5Cq1ge 

※メニューは公式Line タイムラインからご確認いただけます☆彡

住所 〒349-1102 埼玉県久喜市栗橋中央1丁目1−14

大きな提携駐車場もございますので加須市、白岡市、幸手市、羽生市、古河からのお客様も増えています♪

栗橋駅前商店街前駐車場〒349-1102 埼玉県久喜市栗橋中央1丁目2−29


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