サワディーカー♪
いつもタイレストランSalaにご来店いただき誠にありがとうございます！
スタッフのYokoです。
本日ご紹介するメニューは
特製海老のすり身揚げ:トートマングン(ทอดมันกุ้ง)です。
＜トートマングンはこんな料理＞
トートマンは油で揚げること、グンはもちろん海老の意味ですね。端的に言うと海老だんごのフライです。
似た料理名にトートマンプラーと言うのがありますが、こちらは魚のすり身揚げです。
トートマンプラーは衣をつけないさつま揚げのようなものでタレもさらさらの甘酸っぱ辛い味ですが、トートマングンはパン粉をつけて揚げていてタレもとろっとした甘めのタレが多いようです。
＜タイレストランSalaのトートマングン＞
写真の通りぎっしり海老がつまっています！
シェフの自信作で海老のすり身を贅沢に使い豚脂でコクだししています。
オーダーが入ってから揚げるので、熱々プリプリでご提供！
1個単位で追加することもできます。
梅の甘酸っぱいソースでお召し上がりください。
ランチセットのおかずにもよく登場します。
もちろんテイクアウトもOK！
提供時間/ランチタイム、ディナータイム
料金/特製海老のすり身揚げ、トートマングン:２個700円、追加１個につき350円(税込み)
皆様のご来店お待ちしております♪
タイレストランSala
電話番号 070‐7546‐8702
公式Line https://lin.ee/d5Cq1ge
※メニューは公式Line タイムラインからご確認いただけます☆彡
住所 〒349-1102 埼玉県久喜市栗橋中央１丁目１−１４
大きな提携駐車場もございますので加須市、白岡市、幸手市、羽生市、古河からのお客様も増えています♪
栗橋駅前商店街前駐車場〒349-1102 埼玉県久喜市栗橋中央１丁目２−２９
最速で新情報をお伝えいたします！
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